13 întrebări din categoria Bucătărie, luate direct din aplicație, fiecare cu variantele ei, răspunsul corect și o explicație de un rând.
Toate cele 13 întrebări — Bucătărie
Varianta corectă este evidențiată, iar nota de dedesubt este explicația pe care o văd jucătorii în aplicație.
Ușor1. Ce preparat tradițional românesc constă în amestec de carne tocată învelit în foi de varză sau de viță-de-vie?
- Sarmale
- Mici
- Tochitură
- Ciorbă de burtă
Răspuns: Sarmale
Sarmalele sunt considerate preparatul național simbolic al românilor, nelipsit de la mesele de sărbătoare.
Ușor2. Ce desert tradițional cald se prepară din aluat prăjit, brânză dulce de vaci, smântână și dulceață?
- Papanași
- Clătite
- Plăcintă cu mere
- Cozonac
Răspuns: Papanași
Papanașii prăjiți, serviți cu smântână și dulceață (de obicei de afine sau vișine), sunt printre cele mai apreciate deserturi românești.
Ușor3. Din ce ingredient principal se prepară mămăliga, un aliment de bază în bucătăria tradițională românească?
- Făină de grâu
- Griș
- Mălai (făină de porumb)
- Arpacaș
Răspuns: Mălai (făină de porumb)
Mămăliga se obține prin fierberea mălaiului în apă cu sare și este adesea folosită ca înlocuitor tradițional al pâinii.
Ușor4. Ce preparat românesc constă în suluri mici din carne tocată de porc, vită și oaie, condimentați cu usturoi și gătiți pe grătar?
- Mici (sau Mititei)
- Frigărui
- Pârjoale
- Cârnați de Pleșcoi
Răspuns: Mici (sau Mititei)
Micii sau mititeii sunt asociați în mod tradițional cu petrecerile în aer liber și grătarele de 1 Mai din România.
Ușor5. Cum se numește supa acrită tradițională românească, ce conține legume, carne și borș?
- Ciorbă
- Tocană
- Răsol
- Supă cremă
Răspuns: Ciorbă
Ciorba este un fel principal extrem de popular în România, acrit adesea cu borș natural, zeamă de varză sau corcodușe.
Ușor6. Ce desert dospit tradițional, umplut de obicei cu nucă, cacao, rahat sau stafide, este nelipsit de Crăciun și Paște?
- Cornulețe
- Cozonac
- Plăcintă
- Pască
Răspuns: Cozonac
Cozonacul este pâinea dulce festivă a românilor, simbolizând sărbătorile de familie importante de peste an.
Mediu7. Ce pastă rece tartinabilă, făcută din vinete coapte pe flacără directă, tocate și amestecate cu ulei și ceapă, este foarte populară vara?
- Salată de vinete
- Pastă de fasole
- Zacuscă
- Humus
Răspuns: Salată de vinete
Salata de vinete este nelipsită din bucătăriile românești în sezonul estival, fiind apreciată pentru gustul său afumat natural.
Ușor8. Ce băutură alcoolică spirtoasă tradițională românească se obține prin distilarea prunelor?
- Must
- Țuică (sau Pălincă)
- Afinată
- Vişinată
Răspuns: Țuică (sau Pălincă)
Țuica de prune este produsul distilat cel mai popular în satele românești, servit adesea ca aperitiv la mesele mari.
Greu9. Ce tip de brânză tradițională românească de oaie se maturează și se păstrează în coajă de brad, având un gust rășinos intens?
- Urdă
- Telemea de Sibiu
- Brânză de burduf
- Cașcaval afumat
Răspuns: Brânză de burduf
Brânza de burduf în coajă de brad este o specialitate montană rară, obținută după tehnici daco-romane transmise din generație în generație.
Mediu10. Ce preparat tradițional românesc din carne de porc proaspătă, prăjită în untură și servită cu mămăligă caldă, se consumă după tăierea porcului de Ignat?
- Caltaboș
- Pomana porcului
- Toba
- Chișcă
Răspuns: Pomana porcului
Pomana porcului este o masă tradițională oferită celor care au ajutat la sacrificarea și procesarea porcului de Crăciun.
Mediu11. Ce este 'zacusca'?
- Băutură fermentată
- Pastă de legume coapte pentru iarnă
- Supă de pește
- Desert cu nuci
Răspuns: Pastă de legume coapte pentru iarnă
Zacusca se prepară toamna din vinete, gogoșari și ceapă, fiind conservată în borcane pentru iarnă.
Mediu12. Ce preparat tradițional de Paște se face din organe de miel și verdeață?
- Ciorba de miel
- Stufatul
- Drobul
- Pasca
Răspuns: Drobul
Drobul de miel, învelit în prapur sau aluat, este nelipsit de pe masa de Paște.
Ușor13. Ce produs de patiserie în formă de inel se vinde tradițional pe străzile din România?
- Merdeneaua
- Covrigul
- Gogoașa
- Strudelul
Răspuns: Covrigul
Covrigii calzi, presărați cu susan sau mac, sunt o gustare emblematică, mai ales cei de Buzău.
Mergi mai departe
Mai multe seturi de întrebări, și aplicația în sine.
Quiz Românesc in English
Quiz Românesc is a free Romanian quiz and trivia game about Romania, made by the independent studio MODEX in Tirana. It asks 123 questions in Romanian across history, geography, culture, sport, slang and food, explains every answer, and can be played solo or live with up to 15 friends. Available on the App Store and Google Play.